日期：2025-07-23 04:36:55
（原标题：京东10亿现金启动“菜品合伙人”招募计划，3年内建设超10000个七鲜小厨）
紫金财经7月22日消息 京东今日宣布投入10亿现金，启动“菜品合伙人”招募计划，面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。合伙人仅需提供菜品配方并合作研发，由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控。
京东表示，成为合伙人，每道菜立奖100万保底分成。菜品销量分成上不封顶，品牌餐厅、个体厨师，均可报名。
京东表示，目前费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募，成为首批候选合伙人。
另据京东计划，3年内，其将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨。
七鲜小厨是京东外卖自营店，门店位于北京东城区一家大厦的一楼，厨房为透明厨房，可以看到厨师工作状态，厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。
七鲜小厨提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品，全是现炒现做，用户可以在线上下单，采取“外卖 + 自提”的模式，但没有堂食，商品单价集中在10元至30元区间。
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